元気なお米でつやつやご飯
いつも枝豆や大豆でお世話になっている浦田農園さんのお米を遂に購入し、今回はリピートです。購入の決め手はやはり無農薬で天日干しだからお米が生きていることです。これだけで元気を貰える気分になりますね。我が家は炊飯器は無くて、ステンレス鍋で炊飯していますが、つやつやピカピカご飯が炊けています。冷めても美味しいので、日々の夫の弁当に、おにぎりを作って登山や孫とのデートに持って行きます。家族に元気なお米を食べさせてあげられることはとても嬉しいです。手間暇かけて大事に育てられたお米には作り手さんの愛情もたっぷり入っているので、より一層美味しいご飯になりますね。