農薬・化成肥料のみならず
有機肥料も田んぼに施肥せずに
稲の力を最大限に引き出したお米です。

外部からの農薬・肥料という資源に頼らず、
環境負荷の低減と、永続性を目指しています。

品種は、さわのはな。
60年ほど前の品種で、今はほとんど育てる人のいない幻のお米。
だからこその力強さがあります。

有機肥料をあげて育てたお米よりも淡泊な味わい。
お米本来の滋味をどうぞ。



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