お米と枝豆の浦田農園

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杵搗き味噌餅

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在庫状況 在庫 0 販売再開をお待ちください
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追加販売:4月9日12時30分〜

ここ山形県置賜地方の郷土食。
冬の定番おやつ。

甘じょっぱい、ゆべしのような味のお餅です。

焼く前の味噌餅

各家庭で作られる味噌餅。
ちょっとずつレシピが違います。

私の目指す味噌餅は、甘すぎず味噌の風味が生きていて、お豆がナッツのような食感のもの。

杵つき餅に、無農薬の秘伝大豆とゴマを搗きこんであります。

のびよく、ほわーんと味噌風味

トースター、テフロン加工のフライパン又はホットプレートで焼いてお召し上がりください。
焦げやすいので、どうぞ慎重に。

個包装ではないため開封後はお早めにお召し上がりください。
長期保存の場合は、1枚ずつラップして冷凍していただくと長期保存可能です。

年に一度の限定販売!
お見逃しなく(^_-)
ご注文受付:3月23日〜

発送:4月上旬

配達日指定がご必要な場合、4月9日以降でご指定下さい。




※※※※※※※少量の場合は、メール便をお選びください※※※※※※※※

送料 6袋まで全国一律 600円(レターパックプラス または 宅急便コンパクト)

4袋以下の場合送料430円と自動計算されますが、厚みがあるためレターパックライトでお送り出来ません。
 600円のレターパックプラスまたは宅急便コンパクトで発送します。


 組合せ次第でメール便に入らない場合は、ご連絡・ご相談いたします。

・時間指定・代金引換支払は選択出来ません。
(ただし、発送地域によっては時間指定対応可能です。ご注文時通信欄にご希望お書き添えください)

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

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原材料 天日干しもち米(こがねもち)・味噌・砂糖・無農薬大豆・ゴマ
内容量 5切れ
賞味期限 2025/4/30

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お客様の声 レビュー数(15件)
 5 

  • mica.u
  • 50代
  • 女性
  • 2025/04/21 17:59:00
焦がさぬよう火の前で見守って焼きました
商品に『焼き過ぎと火傷に注意』とイラスト入りで注意書きがありましたので、焦がさないように何度もお餅を確認しながら焼きました。お餅をのぞくだけで、味噌のいい香りがしました。一つだけ焦がしてしまいましたが、あとは成功!
豆との合体もアクセントになりますね。
とっても美味しかったです。
ショップからのコメント
慎重に焼いていただき、そして嬉しいご感想ありがとうございます!
焦げやすいので、私もいつもハラハラしながら焼いています。(2025/04/21 18:40:02)
  • おまめさん
  • 50代
  • 女性
  • 2025/04/14 20:25:56
甘くておやつにぴったりのお餅でした。
幸運にも追加販売で購入できたので、大事に食べようと思っていたのですが、もう一枚、もう一枚、と食べてしまいました。ごちそうさまでした!
  • 40代
  • 女性
  • 2024/03/13 08:35:35
去年の味噌餅は、少し味薄めで、
それはそれで美味しかったですが、
今年は、しっかり味噌の味があり
「これこれ!」
と言う安定のお味でした!
毎年、微妙に味が違うところも、
手作りの良さで、楽しみの一つでもありますね!

また来年も楽しみにしています!!
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ショップについて

店長:浦田 優子

浦田農園は、夫婦二人で育てて販売している小さな農家です。

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