大粒で甘みのある青大豆。

水に一晩浸して戻しておき、7分ほど熱湯で茹でると、まるで枝豆の食感が楽しめます。

そのため、「乾燥枝豆」とも言われています。

茹でた秘伝大豆にパラリと塩を振れば、そのままおつまみ。
醤油も合います。
そして、薄いめんつゆに半日ほど浸しておくと「浸し豆」。

手の込んだ料理のようでいて、案外簡単に作れちゃうのが魅力のお豆です。

内容量：300ｇ

生産年：令和7年産





★ちょっとお得なゆる選別★

虫食い、着色粒、割れ豆など見た目の悪い豆が含まれますが、その分お得です。

550円→400円

特に、味噌用・豆乳用にはこちらで十分です。

今季は秋に高温が続き
例年より虫食いによる着色粒が多くなっています。

「手作業選別」オプションの「ゆる選別」を選択してカートへ入れると、
ゆる選別の価格でお買い上げいただけます。

★お急ぎの場合★

一粒一粒手作業で選別するため発送までお日にちを要します。
必要な期日がございましたら、通信欄にお書き添えください。

お急ぎの場合は、「ゆる選別」オプションをお選びください。





●6袋まではメール便発送可能です●

豆類・米類は2kgまでメール便発送可能です。

全国一律
1〜4袋　郵便受け配達
5〜6袋　手渡し配達

郵便受け配達の場合も、郵便受けへ入らない場合は手渡し配達となります。

いづれも代金引換・時間指定はできません。

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