お米と枝豆の浦田農園

お米と枝豆の浦田農園

米麹(無農薬)

販売価格
1,800円
数量
kg
手作り食品を作るなら、素材にもこだわりたいですよね。

そんな手作り大好きのあなたに贈る、
米コンクール受賞常連の浦田農園無農薬むすび米を使った米麹です。



お塩とお水を入れて塩麹

もち米と一緒に保温して甘酒づくり

お豆と一緒に味噌作り

いろんな楽しみが広がります!


生麹なので、香りよく力価が高い力強い麹です。

発酵が進みすぎないように、冷蔵便で発送します。
到着後は、塩を混ぜて「塩きり」していただくか、お早目にお使いください。
長期保存は、冷凍庫で。

※注文生産品です。 ご注文後1週間〜10日ほどでお届けします。

「1kgじゃ多いわ〜」というときは、ご相談ください!
他の方のご注文が入っていれば、1kgに満たない量でもお送りできる場合があります。





■GW休みのお知らせ■

5月3〜6日は麹屋さんがお休みになります。

連休前ご注文締切:4月29日 午前まで

4月29日PM〜5月6日AMまでのご注文は
5月10日以降の発送となります。

あしからずご了承ください。

お客様の声 レビュー数(19件)
 5 

  • Ann
  • 40代
  • 女性
  • 2024/09/09 18:20:11
米麹
無農薬の米麹。
今までで一番美味しかったので、これからも買いたいと思います。
ショップからのコメント
とっても嬉しいご感想ありがとうございます!!
手作り発酵食生活のお供にお選びいただき光栄です。(2024/09/09 19:53:32)
  • 麹に夢中
  • 50代
  • 女性
  • 2024/02/29 08:55:28
香り高い麹
味噌作り歴25年、今までは大手の商店さんで生麹を購入していました。
昨年偶然ラジオで蒲田農園さんを知り、それをきっかけに色々と購入させていただいています。

昨夜、味噌を仕込んだので出来上がるが楽しみです。
残った麹はお気に入りのレモン麹を作ろうと思います。
ショップからのコメント
レビュー&ラジオからのご縁とのことありがとうございます。
味噌作り歴25年!!素晴らしいですね。
出来上がりがお好みに適うか、ドキドキしてきました。
レモン麹も素敵!!お楽しみいただき光栄です。
今後ともどうぞよろしくお願いします。
(2024/02/29 09:44:47)
  • のどかな沖
  • 40代
  • 男性
  • 2024/02/15 17:41:48
深い甘みの麹
浦田さんの紅大豆、秘伝豆と合わせてお味噌を仕込みました。ふわふわで香りのよい元気な麹で出来上がりが楽しみです。浦田さんのもち米と合わせて甘酒も作りました。とても深い甘みでほっぺが落ちました。
ショップからのコメント
ありがとうございます。
2タイプお味噌仕込み楽しみですね。美味しいお味噌になりますように!!(2024/02/15 17:44:05)
レビューをもっと見る

カテゴリーから探す

グループから探す

コンテンツ

ショップについて

店長:浦田 優子

浦田農園は、家族経営の小さな農家です。

2024年11月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
2024年12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
発送休み
11月23〜24日 「やまがた川西暮らし展」@東京都町田市 ※22〜25日は出荷休み
ホームへ戻る
カテゴリーから探す
グループから探す
ショップについて
お問い合わせ
アカウント