大粒で甘みのある青大豆。

水に一晩浸して戻しておき、7分ほど熱湯で茹でると、まるで枝豆の食感が楽しめます。

そのため、「乾燥枝豆」とも言われています。

茹でた秘伝大豆にパラリと塩を振れば、そのままおつまみ。
醤油も合います。
そして、薄いめんつゆに半日ほど浸しておくと「浸し豆」。

手の込んだ料理のようでいて、案外簡単に作れちゃうのが魅力。
料理の腕が上がったようで嬉しくなります。

1kg入り

※今年は、虫食いが大発生。
　半分ほど取り除いて発送します。
　無選別品で販売できる状態ではないため、しばらく無選別品販売はお休みします。

★発送までお日にちを要します★

手作業で一粒ずつ選別するため、選別作業に大変時間がかかります。
ご注文承り順に順次選別作業ののち発送してまいります。

現在、12月にご注文頂いたご注文の選別作業中です。
ご必要な期日がある場合は、通信欄にお書き添えください。
出来る限りご対応させていただきます。


●2袋まではメール便発送可能です●

全国一律
　1袋までは370円（郵便受け配達）
　2袋までは520円（手渡し配達）

郵便受け配達の場合も、郵便受けへ入らない場合は手渡し配達となります。

いずれも代金引換・時間指定はできません。