大粒で甘みのある青大豆。

水に一晩浸して戻しておき、7分ほど熱湯で茹でると、まるで枝豆の食感が楽しめます。

そのため、「乾燥枝豆」とも言われています。

茹でた秘伝大豆にパラリと塩を振れば、そのままおつまみ。
醤油も合います。
そして、薄いめんつゆに半日ほど浸しておくと「浸し豆」。

手の込んだ料理のようでいて、案外簡単に作れちゃうのが魅力のお豆です。

内容量：300ｇ

生産年：令和7年産




★お急ぎの場合★

一粒一粒手作業で選別するため発送までお日にちを要します。
必要な期日がございましたら、通信欄にお書き添えください。

お急ぎの場合は、機械選別のみで手作業選別をしない「ゆる選別」オプションをお選びください。

発送時期

「ゆる選別」12月下旬〜

「手作業選別あり」1月〜




虫食い、着色粒、割れ豆など見た目の悪い豆が含まれますが、その分お得です。

550円→400円

特に、味噌用・豆乳用にはこちらで十分です。

今季は秋に高温が続き
例年より虫食いによる着色粒が多くなっています。



●6袋まではメール便可●

豆類・米類は2kgまでメール便発送可能です。

全国一律
〜1袋　180円（郵便受け配達）
〜3袋　250円（　〃　）
〜4袋　430円（　〃　）
〜6袋　600円（手渡し配達）

郵便受け配達の場合も、郵便受けへ入らない場合は手渡し配達となります。
いずれも代金引換・時間指定はできません。

※カート自動計算送料とは異なる場合がございます。
その場合は、ご注文後送料を訂正しメールにて訂正金額をお伝えいたします。