無農薬紅大豆 300g

ここ山形県川西町で受け継がれてきた地大豆
赤い大豆の「紅大豆」

大豆というと、薄黄色の大豆が多いですが、
全国各地にいろいろな地大豆が綿々と受け継がれ、残っています。

この紅大豆もその一つ。

茹で秘伝大豆と紅大豆

大豆の色は、黒豆、青大豆、赤大豆、茶豆など、なかなかカラフル!

写真左は、秘伝大豆。右が紅大豆の水煮です。

紅大豆は柔らかな煮豆が美味しい。豆の甘みとうまみがじんわり。

種皮の赤さは、ポリフェノールの一種である「アントシアニン」。
大豆イソフラボンも、普通の大豆より多く含まれていて栄養もバッチリ。

美味しくて、体にやさしいお豆です。

300g入り

★発送までお日にちを要します★

手作業で一粒ずつ選別するため、選別作業に大変時間がかかります。
ご注文承り順に順次選別作業ののち発送してまいります。

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●6袋まではメール便発送可能です●

全国一律
〜3袋 370円(郵便受け配達)
〜6袋 520円(手渡し配達)


郵便受け配達の場合も、郵便受けへ入らない場合は手渡し配達となります。

いずれも代金引換・時間指定はできません。

※紅大豆は、当地山形県川西町の登録商標です。≪平成29年11月24日登録 第5997855号≫
販売価格 486円

お客様の声

紅大豆の豆ごはん
淡いさくら色の豆ごはんは、美味しさと美しさが舌と目で味わえ、さらに、無農薬で安心して食べられる・・・いいものに出合いました。
  • いちびん
  • 60代以上
  • 男性
  • 2018/12/28 14:07:19
ショップからのコメント
ありがとうございます!
お気に召していただけて光栄です。(2018/12/29 23:13:23)
豆ごはん用に購入しました。
とても綺麗なお豆が届き感謝します。まさに畑の宝石!
このお豆で赤飯風の豆ごはんが作りたくて購入しました。
100gは豆ごはんに使って、残り200gは味噌にするつもりです。
赤大豆もお味噌にしたら美味しいかもって思います。
  • おぅちゃん
  • 50代
  • 女性
  • 2018/05/20 20:33:06

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ショップについて

店長:浦田 優子

浦田農園は、家族経営の小さな農家です。