黒米 1kg

いつでも簡単にお赤飯風ご飯が出来る黒米ご飯はいかが?

炊き方

1.白米または玄米3合に対して、 大さじ山盛り1〜2杯の黒米を使います。お好みで量は加減してください。

2.白米(玄米)と一緒に研ぐ。黒米は玄米なので、吸水時間は長めに。

3.普通に炊くと、できあがり!!


黒米は、白米に比べて、栄養豊富。
そのため、食養生にも用いられています。

ビタミンB1、B2、E、ナイアシン、リジン、トリプトファンなどなど。

普段の生活で不足しがちなミネラル分もたっぷり。

鉄分、亜鉛、カルシウム、マグネシウムなどが多く含まれています。
また、種皮の部分は、アントシアニン色素で黒々としています。



当農園の黒米は、天日干し。

化学肥料・殺虫剤・殺菌剤を使わずに育てたお米です。

※天日干し米のため、水分量が高めです。長期保存は冷蔵庫で保存お願いします。
販売価格 1,500円(税込1,620円)

お客様の声

お米がもちもちに
黒米はいろんなメーカーさんのものを試していますが、浦田農園さんの黒米を分づき米に入れると、炊き上がったお米がもちもちになります。色もあいまってお赤飯のようです。大事に食べます。
ありがとうございました!
  • K.O.
  • 40代
  • 女性
  • 2018/02/20 09:22:05
ショップからのコメント
レビューありがとうございます!
我家の黒米しか知らなかったので、他所との違いに逆に驚きました。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。(2018/02/22 13:21:50)

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ショップについて

店長:浦田 優子

浦田農園は、家族経営の小さな農家です。