天日干し黒米通販：浦田農園

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黒米　1kg

販売価格	1,700円
数量

　4.7　レビューを見る(3件)

いつでも簡単にお赤飯風ご飯が出来る黒米ご飯はいかが？

炊き方

１．白米または玄米３合に対して、大さじ山盛り1～2杯の黒米を使います。お好みで量は加減してください。

２．白米（玄米）と一緒に研ぐ。黒米は玄米なので、吸水時間は長めに。

３．普通に炊くと、できあがり！！

黒米は、白米に比べて、栄養豊富。
そのため、食養生にも用いられています。

ビタミンB1、B2、E、ナイアシン、リジン、トリプトファンなどなど。

普段の生活で不足しがちなミネラル分もたっぷり。

鉄分、亜鉛、カルシウム、マグネシウムなどが多く含まれています。
また、種皮の部分は、アントシアニン色素で黒々としています。

当農園の黒米は、天日干し。

化学肥料・殺虫剤・殺菌剤を使わずに育てたお米です。

※天日干し米のため、水分量が高めです。長期保存は冷蔵庫で保存お願いします。

お客様の声レビュー数(3件)

　4.7　

京浦
50代
女性
2025/03/30 19:25:48

山形と京都のコラボ

無農薬大豆の味わいと同封されたお便りに大いに感動した私たちは、さらなるご縁をいただくべく黒米をお取り寄せ。
昨年から我が家の定番となった湯葉の炊き込みごはんに黒米を混ぜてみました。ごはんはほのかに色づき、少量ながらもぱちぱちと弾ける黒米の食感が小気味よく、シルクのように滑らかな湯葉とうまく調和しています。
安心安全な食材で美味しく健康的なごはんを作って食べようと身内でクラブ活動を始めました。浦田さんの作られる農産品をいろいろいただいてみたいです。

ショップからのコメント

ご感想ありがとうございます。
湯葉の炊き込みご飯！！美味しそうですね！！
食べたことがない味ながら、細やかな描写に想像力を掻き立てられてご飯と湯葉の香りが漂ってくるかのようです。
クラブ活動も素敵！！
今後ともどうぞ宜しくお願いします。（2025/03/30 20:13:55）

うさもも
50代
女性
2025/03/17 09:53:34

あずきミルクのような、、

初めて黒米を購入しました。
浦田さんのお米と一緒に炊いてから、浦田さんの米麹と一緒に甘酒をつくっています。
出来上がりは、なんとも綺麗なあずきミルクのような色合いで、作る楽しさとともに美味しくいただいています。
そろそろ黒米を水につけようかな、というところからワクワクです。いつもありがとうございます！

ショップからのコメント

ありがとうございます！黒米甘酒お楽しみいただけて嬉しいです！！（2025/03/17 10:03:16）